Nuestros productos
Nuestras manzanas son probablemente el producto estrella del Eco Rancho Beta. Su cultivo se realiza dentro de la Certificacion de Agricultura Ecologica de Cantabria y de un modo artesanal.
¡Todo en su momento justo!
Para saber un poco más de lo que producimos y cómo lo hacemos…
Os presentamos nuestras manzanas ecológicas.
Ademas del cuidado general de arboles y suelo podemos destacar dos puntos clave que determinan su espectacular sabor y calidad:
Uno de ellos es el aclareo, poco después de la floración retiramos manualmente todas las manzanas sobrantes o dañadas, seleccionando una por una las mejores.
El otro punto clave es que nuestras manzanas maduran hasta el final en el árbol. Ésto que suena tan simple y natural, ya no se realiza en el cultivo de la manzana debido a las grandes pérdidas que se producen en esta fase final por pájaros e insectos y porque además implica una manipulación de la fruta mucho mas delicada. Para nosotros la calidad que conseguimos de esta manera compensa con creces estos inconvenientes.
Ladina: Una manzana moderna muy especial, va a dar mucho que hablar por su sabor dulce con un toque tropical.
Pilot: Una manzana de sabor rústico que no deja indiferente a nadie. Un viaje al pasado.
Opal: Una autentica golosina natural.
Florina: Una manzana refrescante de sabor suave
Fuji: Aunque es una manzana conocida por la mayoría, nuestras Fuji están a otro nivel: sabor, sabor y sabor!
Goldrush: Esta manzana tan especial de maduración tardía cierra nuestra campaña de recolección. La Reina del Sabor
Además producimos otras variedades en menor cantidad como Granny Smith, Liberty, Dalinet y Akane
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Conviértete en parte de esto.
Somos lo que comemos. Cuanto mejores sean tus alimentos, mejor te sentirás.
GANA SALUD, CALIDAD, SABOR.
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