«El entorno, clave en la calidad de la miel»
Nuestras abejas viven en Valderredible (Cantabria) en un entorno realmente privilegiado, un verdadero paraíso natural. Esto hace que la miel que elaboran sea única y especial, una miel de montaña, con el brezo como principal fuente de néctar, pero con una gran variedad de otros polenes ( trébol, zarzamora, castaño, avellano…). Esta diversidad le aporta características y cualidades únicas.